Κρέας αλόγου: Απόσυρση 50.000 τόνων «βοδινού» στην Ολλανδία

Στην απόσυρση από την αγορά 50.000 τόνων «βοδινού» κρέατος υπό το φόβο ότι μπορεί να περιέχει κρέας αλόγου προχώρησαν οι αρχές της Ολλανδίας, όπως μεταδίδει το δίκτυο BBC.
Η απόσυρση του κρέατος έγινε με εντολή της Αρχής Ασφαλείας Καταναλωτικών Αγαθών και Τροφίμων της Ολλανδίας, λόγω αδυναμίας να εντοπιστεί η ακριβής προέλευση του κρέατος.
Προμηθευτές της συγκεκριμένης ποσότητας κρέατος είναι δύο ολλανδικές εταιρείες εμπορίας κρεάτων.
Τουλάχιστον 130 επιχειρήσεις στην Ολλανδία και 370 σε ολόκληρη την Ευρώπη θα επηρεαστούν από την απόσυρση.
Δεν υπάρχει μέχρι στιγμής απόδειξη ότι το συγκεκριμένο κρέας αποτελεί κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία, σημειώνουν πάντως οι ολλανδικές αρχές.
Επιθεωρητές ανακάλυψαν στα αρχεία των δύο εταιρειών εμπορίας κρεάτων ότι δεν υπήρχε επαρκής τεκμηρίωση της προέλευσης του κρέατος με σήμανση βοδινού.
Ήταν έτσι αδύνατον να μπορέσει να ελεγχθεί από τις αρχές το αν κατά τη σφαγή των ζώων ακολουθήθηκαν οι προβλεπόμενες διαδικασίες.
Μέρος του κρέατος εξήχθη σε Γερμανία, Γαλλία και Ισπανία.
Οι αρχές των παραπάνω χωρών έχουν ήδη ειδοποιηθεί.
«Πιθανόν να περιέχει ίχνη κρέατος αλόγου, ωστόσο δεν μπορούμε να επιβεβαιώσουμε κάτι τέτοιο αυτή τη στιγμή», τόνισε η ολλανδική υπηρεσία για την ασφάλεια των τροφίμων.

http://www.naftemporiki.gr/story/638146